Fortum.fi
24.06.2021
7 Min

Kesäloma 2021 – kootut ideat ihanaan kesään kotimaassa

Mitä tehdä kesällä 2021? Viime vuoden erilainen kesä sai asiakkaamme ideoimaan ja kokeilemaan erilaisia tapoja viettää rentouttava loma kotimaassa. Koostimme yhteen parhaat ideat, joilla loma tuntuu lomalta ja maistuu mansikoilta, jätskiltä– tai mikä ikinä sinun lomaherkkusi onkaan. Tärkeintä lomafiiliksessä on kokea jotain ihan uutta tai heittäytyä siihen lempijuttuun, jolle arjessa ei ole tarpeeksi tilaa. Poimi ideat uuden kokemiseen ja näkemiseen sekä matkailuun kotimaassa ja tuuleta päätäsi!

Oletko jo kokeillut teemamatkailua?

Oletko seikkailunhaluinen tyyppi, jota kiinnostavat kummitustarinat tai aikamatkustus? Ai ei muka mahdollista? Itse asiassa on; Suomesta löytyy muutamia varsin kuuluisia kummituskohteita, joissa voit virittäytyä vanhojen tarinoiden äärelle, jopa opastetusti. Mars Mustion Linnaan tai Vuojoen kartanoon nostattamaan niskavilloja! 

Sen lisäksi Suomessa on paikkoja, jotka eivät ole juuri muuttuneet vuosikymmenten aikana – kun valitset tällaisee kohteeseen mukaan tietyn ajan retrovarustuksen – esimerkiksi 60-luvulta – voit päästä kokemaan aikamatkan konkreettisesti. Pienpanimot, paikallisherkut, majatalot ja pienet putiikit tarjoavat monia teemamatkan aiheita, joista voit valita omannäköisesi! Katso kaikki hauskat teemamatkaideat täältä.

2020-reaching-the-target-3308 (1)

Hurahda retkeilyyn ja patikointiin

Kesäisen sään hellässä huomassa on parhaat mahdollisuudet ottaa luontokohteista ilo irti! Tarvittu varustelu on vähäistä kesällä, eikä poluilla tarvitse liukastella. Luonnossa olo tutkitusti vähentää stressiä, ja se onkin usein parasta vastapainoa arjen digitaalisuudelle ja kiireelle. Kesällä on usein aikaa lähteä vähän pidemmällekin. Voit siis valita itsellesi sopivan kohteen niin reitin haastavuuden kuin luonnon erityispiirteiden suhteen. Kaipaatko Lapin erämaahan vai lehtevien puiden alle? Kohde voi olla lähellä kotoa, siellä voi käydä vaikka monta kertaa kesässä – tai se voi olla loman kohokohta Suomen toisessa päässä.

Luonnossa patikointi voi olla itsensä haastamista tai rentouttava puolen päivän kävely hyvillä eväillä. Rennon päiväpatikoinnnin voi hyvin myös yhdistää esimerkiksi illalliseen jossain sopivan automatkan päässä olevassa lähialueen ravintolassa. Jos patikointi ei oikein ole juttusi, maasto- tai läskipyörät ja esimerkiksi melominen tai vaellusratsastus ovat loistavia vaihtoehtoja jalkaisin kulkemisen sijaan. Kokosimme helposti saavutettavia paikkoja, joihin ei jokaiseen tarvitse edes välttämättä omaa autoa. 

Metsäretki 23 (1)

Kurkkaa 7 erilaista kesänviettotrendiä, jotka ovat myös ympäristöystävällisiä

Asiakkaittemme vinkeistä löytyi monenmoista rentouttavaa lomaviettotapaa, jotka ovat myös ympäristölle ystävällisempiä kuin maailma ääriin lentäminen. Mökkeily luonnonhelmassa, kyläily läheisten luona ajan kanssa, staycation omassa kotikaupungissa turistia leikkien, pyöräily joko lähialueen elämyksiä kokien tai pidemmällekin polkien, marjastus, pienen puutarhan perustaminen...Lue ilahduttavat kesäelämykset, joista voit napata parhaat ideat päältä.

Mökkeile ekologisesti ja nauti kesästä

Mökkeillä voi omalla, tuttujen, sukulaisten, kavereiden tai vuokratulla mökillä. Mökkeilyn luonnonläheisyys, hyvä seura, saunominen, uiminen, suppailu, veneily, halonhakkuu tai vain laiturilla rentoutuminen virkistävät monen mielen ja kehon. Oli kyseessä oma tai lainamökki, luonnonhelmassakin voi ottaa ympäristön huomioon monella tapaa. Moni ei ehkä tiedä, mitkä asiat vaikuttavat eniten mökin lähiluontoon, ja miten jokainen voi itse arvokasta lomakeidasta suojella. Lue tärkeimmät vinkit ekologiseen mökkeilyyn täältä.

As-jumping-water178246015 (1)

Risteile tai veneile Suomen tuhansilla vesistöillä!

Suomi on tuhansien järvien maa, mutta sen lisäksi se on jokien ja merenrannan maa – toisin sanoen kotimaa on täynnä vesistöjä, joille pääsemiseen et tarvitse edes omistaa omaa venettä. Kesäisiä risteilyjä on tarjolla myös Suomen sisällä, ja näillä reiteillä tututkin paikat näyttävät uusilta! Jos asut vesistön lähellä, kannattaa tarkistaa oman kaupungin tai kunnan paikalliset risteilyt.

Esimerkiksi Saimaa on ollut kautta aikojen yksi kauneimmista risteilyreiteistä Suomessa, ja risteilytarjontaa on tällekin kesälle. Pääkaupunkiseudulla voi tutustua esimerkiksi Itäiseen saaristoreittiin, joka lähtee Helsingin Hakaniemestä ja jatkaa Vuosaareen tai toisin päin, lähteä Porvoon risteilylle vaikkapa historiallisella J.L. Runebergin laivalla, matkata Kauppatorilta ihanalle illallisristeilylle saaristoon, joko tässä ajassa tai 100 vuoden takaisella kieltolain teemalla, tai suunnata Espoon risteilyreiteille. Entäpä sympaattinen pikku saari Lonna, joka on vain 10 minuutin päässä Kauppatorilta? 

Viking Line risteilee kotimaan sisäisiä reittejä Helsingistä esimerkiksi Turun saaristoon, Ahvenanmaalla, Hankoon tai Kotkaan. Myös kotimainen  Kristina Cruises järjestää risteilyjä sekä taide- ja kulttuurimatkoja esimerkiksi Päijänteelle, Kolille, Noormarkkuun tai vaikkapa Kuopioon. Usein ulkomailla tulee varattua paikan päällä myös ohjelmallisia matkapäiviä – mutta kuinka usein sitä tulee tehtyä Suomessa? Olisiko nyt kesä, jolloin kokeilet, mitä suomalaisetkin matkanjärjestäjät osaavat kotimaassa tarjota? Matkasta saa varmasti irti uudenlaisia asioita, kun joku kohteen tunteva opas on järkännyt sen – ja itse voi vain rentoutua matkan vietäväksi.

Ja jos haluat mieluummin veneillä itse, voi veneen myös vuokrata kaudeksi, ja esimerkiksi Pieksämäellä myös kirjasto lainaa veneitä! Vesistöillä ja saaristossa liikkuessa on tärkeää huomioda myös herkkä ympäristö. Vesistöjen suojeluun saat parhaat neuvot yhteistyökumppaniltamme John Nurmisen säätiöltä.

Fortum_luonto (1)

Luo helppo puutarha mökille puuhasteluun ja rentoutumiseen

Löytyykö sinulta parveke tai mökki, piha, vanhempien mökki, piha, siirtolapuutarha? Viherpeukalot esiin, vielä ehdit mukaan kasvattamaan puutarhan antimia; nauttimaan ulkoilmasta ja kasvun ihmeestä. Monia kasvin taimia saa esikasvatettunakin, mikä helpottaa ensikertalaisen puuhaa. Lue vinkit  parvekkeen henkiin herättämiseen   tai  pienen kesämökkipuutrahan luontiin.

Kokkaa ulkona ja poimi kesästä parhaat marjat päältä

Lomaa kuuluu hyvä ruoka ja juoma! Kesällä kaikki maistuu paremmalta ulkona. Piknik, pallogrilli, kesäkeittiö kaasugrillillä – kaikkeen kesän ulkoherkutteluun ja kesäiseen ruoanlaittoon löydät kootut vinkit alkuun pääsemiseen täältä.  Kun laitat grilliin mukaan kasvisherkkuja, kuten helppoja ja herkullisia, vihreitä pimientos de padron -pikkupaprikoita, kesäkurpitsaa tai vaikkapa ananasta, muuttuu grilliruoka varsin monipuoliseksi, kevyemmäksi ja ympäristöystävällisemmäksi. Katso täältä ihana hävikkireseptiraikkaalle grillisalaatille, jossa voit hyödyntää eilisen grilliruan tähteen maukkaalla tavalla.

Marjastuskausi kannattaa myös hyödyntää, niin saat ilmaiseksi herkullisimmat superfoodit kesäkeittiöösi ja herkkuihisi. Lue kaupunkilaisen marjastajan vinkit täältä. 

Kun marjat on poimittu metsästä, omalta pihalta tai torilta, tee kesäinen ja marenkinen klassikkokakku pavlova! Tiesitkö, että se onnistuu myös vegaaniversiona, kun kananmunan valkuaisen korvaa kikherneiden liemellä ja vispikerman kasvipohjaisella kermalla? Tässä ohje:

Vegaaninen (ja gluteiiniton) pavlova

 

Ainekset:

1,5 dl aquafabaa eli kikhernelientä (1 tölkki kikherneitä)
1,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 tl sitruunamehua
2 dl soija/kauravispiä
Tuoreita marjoja pinnalle

Tekoaika n. 3 h.

Ohje:

  1. Valuta siivilän läpi kikherneiden liemi kulhoon. Vatkaa muutaman minuutin ajan (mieluiten sähkövatkaimella) kunnes liemi vaahtoaa reippaasti.
  2. Lisää sokeri vähitellen, samalla vatkaten. Lisää joukkoon vaniljasokeri ja sitruunamehu. Vatkaa kunnes vaahto on kovaa ja kiiltävää. Tämä vie yleensä noin 10 minuuttia.
  3. Lämmitä (kiertoilma)uuni 100 asteeseen.
  4. Levitä leivinpaperia kahdelle uunipellille. Piirrä leivinpaperiin kolme pohjien muotoista ympyrää lautasen tai kannen avulla, joiden halkaisija on noin 20 cm. 
  5. Jaa vaahto leivinpaperille näihin kolmeen ympyrään. Näistä tulee kakun kerrokset. Pohjan tulisi olla noin 2 cm paksu.
  6. Paista pohjia 2 tunnin ajan kiertoilmauunissa. Tavallisessa uunissa tarkkaile marenkeja, sillä paistoaika voi vaihdella.
  7. Anna marenkipohjien jäähtyä kokonaan.
  8. Vaahdota valitsemasi kasvisvispi vatkaimella ja mausta vaniljasokerilla.
  9. Laita ensimmäinen marenkipohja kakkulautaselle ja levitä päälle kerros vispiä ja mansikan viipaleita/muita marjoja tai viipaloituja hedelmiä.
  10. Rakenna kaksi samanlaista kerrosta vielä ja koristele tuoreilla marjoilla.


Maistuvaa ja ihanaa kesää!

Tilaa Fortumin uutiskirje

Saat kuukausittain sähköpostiisi kiinnostavia vinkkejä asumiseen, energiansäästöön ja liikkumiseen.
Tilaa